Latest News

Kenali Makanan Cair dan Manfaatnya untuk Orang Sakit

Nutrisi lengkap dan seimbang dapat mendukung kinerja setiap organ dalam tubuh kita. Nutrisi juga memainkan peran penting sebagai sumber energi dalam membangun dan memelihara sistem kekebalan tubuh. Pada orang yang sakit atau orang tua, sering ditemukan bahwa ada kondisi kesulitan makan, jadi kita membutuhkan alternatif lain sebagai nutrisi tambahan, misalnya dari memberi makanan cair.

Untuk itu, mari kita kenali manfaat makanan cair sehingga nutrisi mereka bisa terpenuhi secara optimal.

Makanan cair sebagai penambah nutrisi untuk orang sakit dan lanjut usia

makanan cair untuk orang tua

Makanan cair adalah salah satu metode yang dapat dipilih untuk memberikan nutrisi bagi pasien, seperti pasien stroke dan pasien kanker2. Umumnya, mereka kesulitan menelan makanan padat, ini disebabkan oleh sistem saraf yang tidak dapat bekerja secara normal3. Sementara itu, pasien kanker sering mengalami kehilangan nafsu makan yang merupakan dampak dari perawatan kemoterapi yang mereka jalani8.

Jika kondisi sulit makan ini tidak segera diobati, hal itu dapat berdampak pada risiko kejadian kekurangan gizi, karena nutrisi dalam tubuh tidak terpenuhi secara optimal. Hal ini dapat mengakibatkan peningkatan kelemahan, infeksi dan komplikasi, serta proses penyembuhan yang lebih lama karena kekurangan gizi9,10.

Kehilangan selera makan juga sering dialami oleh lansia, karena mereka mengalami kesulitan mengunyah disertai dengan kondisi kesehatan tubuh yang memburuk4. Pada lansia, nutrisi ini sama pentingnya untuk mendukung kinerja organ mereka agar tetap berfungsi dengan baik.

Sebenarnya, nutrisi mudah didapat dari makanan sehat, seperti aneka sayuran dan buah, susu, ayam atau sapi, ikan, dan lainnya.

Namun, berbeda dengan kondisi orang sehat yang dapat dengan mudah mengonsumsi semua jenis makanan padat. Kondisi pasien yang sakit dan lanjut usia perlu diperhatikan karena kondisinya cukup sulit untuk mengolah makanan padat.

Rekomendasi untuk makanan cair

Oleh karena itu, untuk mengoptimalkan penyerapan nutrisi lengkap dan seimbang, pemberian cairan saat ini dianjurkan. Produk makanan cair ini tersedia di pasaran dan sangat mudah ditemukan.

Makanan cair bermanfaat untuk membantu memenuhi nutrisi yang hilang dan meningkatkan kalori dalam tubuh sebagai pengganti makanan padat.

Kalori dan berbagai kelengkapan nutrisi di dalamnya bisa menyediakan pasokan energi untuk mengoptimalkan fungsi organ tubuh, sehingga dapat mendukung pasien dan lansia dalam aktivitas fisik dengan baik. Tanpa kalori yang cukup, tubuh tidak akan memiliki energi yang cukup untuk menjalankan fungsi organnya.

Berbagai produk makanan cair yang ditujukan untuk orang sakit dan juga orang tua dirancang untuk siap minum dengan rasa yang enak, seperti vanilla dan buah tropis, sehingga memudahkan pasien dan orang tua untuk mengkonsumsinya. Dengan begitu, nutrisi lengkap dan seimbang bisa masuk ke tubuh mereka.

Perbedaan antara makanan cair dan susu

makanan cair untuk orang sakit

Pemenuhan nutrisi yang diperoleh dari makanan cair berbeda dengan susu. Makanan cair diformulasikan dengan bahan-bahan khusus untuk orang dengan kondisi penyakit tertentu serta orang tua.

Susu pada umumnya mengandung protein, lemak, karbohidrat, berbagai vitamin dan mineral yang tinggi. Susu memiliki manfaat yang baik untuk tubuh secara keseluruhan. Tetapi biasanya, produk susu fokus pada peningkatan kesehatan tulang dengan mempromosikan manfaat kalsium5.

Tidak seperti susu, makanan cair biasanya diperkaya dengan berbagai nutrisi spesifik dan spesifik yang dibutuhkan, seperti Konten EPA (Asam Eikosapentanoat atau asam eikosapentanoat) yang merupakan omega-3 dari minyak ikan, dan beberapa dilengkapi dengan 14 vitamin dan 15 mineral. asam lemak omega-3 dari minyak ikan sering digunakan untuk menambah massa tubuh dan sebagai antiinflamasi pada pasien kanker. Konsumsi EPA dalam makanan cair bisa menjadi alternatif untuk menambah nafsu makan sehingga membantu menjaga berat badan pasien.

Selain itu, menurut jurnal Prostaglandin Leukotrien dan Asam Lemak Esensial, EPA sebagai asam lemak omega-3 juga memiliki sifat imunomodulator, yaitu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan menangkal patogen yang menyebabkan infeksi6. Dengan begitu, konsumsi makanan cair yang mengandung EPA pada orang sakit dan lanjut usia dapat menjaga sistem kekebalan tubuh mereka.

Dalam menyediakan makanan cair, lebih baik memilih produk yang tidak mengandung laktosa. Karena beberapa orang mungkin memiliki alergi atau intoleransi laktosa. Sehingga makanan cair dapat diterima oleh tubuh secara optimal, tanpa menimbulkan reaksi alergi.

Makanan cair berbeda dari makanan padat tumbuk

makanan cair

Sekarang Anda sudah tahu perbedaan kandungan dan manfaat susu dan makanan cair. Perlu diketahui juga bahwa definisi makanan cair tidak sama dengan makanan padat yang dihaluskan atau dicampur. Makanan padat dapat membantu pasien dengan kondisi tertentu dan lansia dalam memberikan asupan ke dalam tubuh mereka.

Untuk pasien yang tidak sadar atau ada kondisi penyakit tertentu yang tidak bisa makan melalui mulut, Pemberian NGT (Tabung Nasogastrik) atau sonde11 bisa diberikan untuk memastikan terpenuhinya kalori dan protein saat sistem pencernaan masih berfungsi.

Namun, pemberian makanan padat olahan itu juga memiliki berbagai kekurangan. Misalnya, berbagai makanan diperlukan untuk pemenuhan nutrisi yang optimal dan kemungkinan penyumbatan tabung NGT. Selain itu, kekurangan juga termasuk tingginya volume hadiah yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan energi.

Metode lain yang bisa dilakukan adalah mengganti makanan padat dengan makanan cair yang siap untuk dikonsumsi.

Produk makanan cair yang tersedia di pasaran telah disesuaikan dibentengi dengan nutrisi lengkap dan seimbang untuk memenuhi kebutuhan gizi harian orang yang sakit atau lanjut usia. Makanan cair ini bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk mencegah kekurangan gizi dan menghindari penyumbatan NGT.

Untuk pemenuhan nutrisi optimal dalam tubuh, Anda bisa membaca aturan penggunaan produk makanan cair yang akan dikonsumsi. Maka Anda dapat berkonsultasi dengan dokter. Semoga Anda dan keluarga Anda selalu sehat-sehat saja!

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak memberikan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Silakan periksa halaman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih lanjut.

Pos Kenali Makanan Cair dan Manfaatnya untuk Orang Sakit muncul pertama kali Halo sehat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Scroll to top