Latest News

Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Pekerja Night Shift

Untuk dapat bekerja dan berkonsentrasi dengan baik, manusia biasanya bergerak dari pagi hingga sore. Di malam hari, tubuh memang punya waktu untuk beristirahat agar bisa bugar kembali keesokan harinya.

Namun dalam beberapa kondisi, ada beberapa pekerjaan yang mengharuskan seseorang untuk bekerja aktif atau bangun di malam hari. Beberapa contoh pekerjaan bergeser antara lain seperti penjaga keamanan atau pusat panggilan 24 jam.

Nah, di tempat kerja bergeser malam atau pagi, umumnya seseorang membutuhkan asupan makanan sehat. Makanan untuk orang yang sedang bepergian bergeser malam tidak bisa sembarangan atau makan sembarangan. Tubuh membutuhkan nutrisi khusus agar stamina tetap fit dan tidak menimbulkan berbagai masalah kesehatan di masa depan. Setiap makanan enak dikonsumsi pekerja bergeser malam?

Makanan enak dan harus dimakan untuk pekerja bergeser malam

1. Makanan dengan indeks glikemik rendah (GI)

Menurut artikel dari Jurnal Keperawatan dan Kebidanan Australia (ANMJ), pada malam hari Anda harus makan makanan yang mengandung indeks glikemik rendah.

Karena pankreas manusia yang berfungsi memproses gula dalam darah tidak berfungsi dengan baik di malam hari. Saat Anda mengonsumsi makanan yang mengandung GI tinggi, ini akan memperburuk kerja pankreas.

Karena itu, orang yang bekerja bergeser malam disarankan untuk mengkonsumsi makanan dengan kadar indeks glikemik rendah. Misalnya berdasarkan kacang-kacangan, biji-bijian, dan yogurt. Makanan dengan indeks glikemik tubuh bagian bawah dicerna lebih lambat, sehingga tidak secara langsung membuat gula darah naik.

2. Karbohidrat kompleks

Orang yang bekerja di bergeser Malam hari umumnya membutuhkan asupan energi tambahan dari makanan agar tetap terjaga, alias tidak mengantuk. Energi itu bisa didapat dari mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks.

Karbohidrat kompleksnya mengandung serotonin yang dapat membantu tubuh rileks. Serat dalam makanan karbohidrat kompleks juga bisa membuat pekerja bergeser malam bisa lebih penuh sampai makan berikutnya.

Akibatnya, pekerja bergeser malam tidak harus makan banyak, alias lebih dari sekali yang bisa menyebabkan kantuk di malam hari. Beberapa makanan yang mengandung karbohidrat kompleks yang dapat dikonsumsi di malam hari adalah pasta gandum, kentang, dan nasi merah.

3. Makanan yang menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi

Audra Starkey, ahli gizi dan narasumber dari ANMJ, mengatakan bahwa para pekerja bergeser Malam disarankan untuk mengonsumsi makanan yang bisa melembabkan tubuhnya.

Fungsi hidrasi tubuh adalah untuk mencegah kelelahan. Alasannya, ketika tubuh terpaksa tetap terjaga di malam hari, tubuh akan lelah dan lemas.

Tubuh lemas dan lelah cenderung mudah dehidrasi. Karena itu, Anda disarankan untuk terus mengonsumsi makanan yang mengandung banyak cairan. Misalnya sup ayam atau krim sup rendah lemak atau makanan makanan lainnya.

Selain itu, makan buah-buahan seperti melon atau semangka di malam hari juga membantu Anda tetap terhidrasi dengan baik.

4. Lemak dan protein sehat

Selain itu, Audra Starkey juga menyarankan pekerja malam untuk membawa persediaan makanan yang mengandung lemak sehat dan protein.

Lemak dan protein yang sehat akan membuat Anda kenyang lebih lama sehingga keinginan untuk makan makanan yang tidak sehat dapat dicegah. Umumnya, orang yang bekerja malam dan makan makanan berlemak di sela-sela aktivitas mereka cenderung mendambakan makanan manis atau tidak sehat di masa depan.

Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi alpukat, keju cottage, kacang-kacangan, telur, tahu atau tempe yang bisa membuat perut Anda kenyang lebih lama dan juga sehat.

Pos Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Pekerja Night Shift muncul pertama kali Halo sehat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Scroll to top