Latest News

Resep Salad Kaya Nutrisi bagi anda yang sedang diet Keto

Diet ketogenik, atau diet keto, membuat Anda perlu membatasi asupan karbohidrat dan menambah asupan lemak. Untuk membiasakan diri, Anda bisa menyiasatinya dengan membuat salad yang berisi berbagai makanan dari diet ini. Lihatlah informasi berikut untuk mengetahui berbagai resep salad yang akan membantu Anda menjalani diet keto.

Berbagai kreasi resep salad untuk diet keto

Salad identik dengan makanan rendah kalori dan gemuk sehingga sering menjadi pilihan untuk menurunkan berat badan.

Salad dalam diet keto juga memiliki prinsip yang sama. Namun, ada beberapa bahan lain yang dibutuhkan untuk menambah jumlah lemak.

Berikut ini beberapa kreasi salad yang bisa Anda coba:

1. Salad Mediterania dengan ayam bakar

Sumber: Persik Kecil Sehat

Resep salad yang satu ini bisa menjadi andalan bagi Anda yang baru memulai diet keto.

Kaya akan protein dan lemak yang bermanfaat, salad Mediterania dengan ayam bakar akan memberi Anda energi untuk beralih ke malam hari.

Bahan-bahan salad yang dibutuhkan:

  • 300 gram selada
  • 1 mentimun, potong dadu
  • 2 tomat besar, potong dadu
  • 1 alpukat, iris
  • 1 bawang, iris
  • 60 gram zaitun
  • 500 gram dada ayam tanpa kulit
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan air matang
  • 2 sendok makan daun peterseli cincang
  • 2 sendok teh bawang putih cincang
  • Garam, merica, dan bubuk oregano secukupnya

Bagaimana membuat:

  1. Campurkan minyak zaitun, air, peterseli, bawang putih, bubuk oregano, garam dan merica. Tuang setengahnya ke dalam mangkuk, simpan sisanya di lemari es.
  2. Tutupi ayam dengan bumbu yang direndam dan biarkan selama 30 menit.
  3. Sambil menunggu bumbu meresap, campur semua bahan salad dalam mangkuk besar.
  4. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan ayam yang sudah diasinkan. Panggang di kedua sisi sampai matang dan kecoklatan.
  5. Angkat ayam dari panggangan, dan biarkan selama 5 menit.
  6. Iris ayam dan atur di atas salad.
  7. Ttambahkan itu berpakaian sebelumnya disimpan di lemari es. Sajikan resep salad diet keto ini dengan jus lemon.

2 Salad taco

Sumber: Daging Sapi Itu untuk Makan Malam

Resep salad diet keto ini cocok untuk Anda yang tidak punya banyak saatnya memasak. Anda juga akan mendapatkan protein dari daging, lemak dari alpukat, dan kalsium dari keju dan krim asam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep salad diet keto ini adalah:

  • 250 gram daging cincang
  • 100 gram selada, dicacah
  • ½ alpukat, iris
  • 60 gram tomat ceri, potong kasar
  • 30 gram keju cheddar parut
  • 60 gram krim asam
  • 1 sendok makan bawang merah cincang
  • 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
  • 1 sdm bubuk jintan
  • 1 sdm bubuk paprika
  • Garam dan merica secukupnya

Bagaimana membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan daging cincang, lalu masak sampai kecoklatan.
  2. Tambahkan bubuk jintan, paprika, garam, dan merica. Setelah daging matang, angkat dari api dan biarkan dingin selama beberapa saat.
  3. Campurkan selada, tomat, alpukat, dan bawang merah.
  4. Atur daging di atas salad. Tambahkan keju dan krim asam, lalu sajikan.

Resep salad untuk diet keto yang satu ini sangat mudah dibuat tetapi tetap kaya akan nutrisi.

3. Alpukat dan salad udang

Sumber: Stay Snatched

Untuk membuat resep diet keto Anda lebih lengkap, coba tambahkan makanan laut seperti udang.

Udang kaya akan protein dan mineral yodium yang baik untuk otak. Sementara alpukat akan memberi asupan tubuh Anda lemak sehat yang bermanfaat.

Bahan yang dibutuhkan:

  • 225 gram udang, kupas dan bersihkan kotorannya
  • 1 alpukat, potong dadu
  • 100 gram selada, potong kasar
  • 60 gram tomat ceri
  • ½ bawang
  • 2 sendok makan mentega, leleh
  • 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
  • 1 sdm lemon atau jus jeruk nipis
  • Garam dan merica secukupnya

Bagaimana membuat:

  1. Panaskan wajan di atas api sedang, lalu tambahkan mentega dan udang. Masak sampai udang matang, lalu sisihkan.
  2. Campurkan selada, alpukat, dan tomat ceri. Tambahkan minyak zaitun dan lemon atau jus jeruk nipis.
  3. Atur udang di atas salad. Tambahkan garam dan merica, lalu sajikan.

Selain tiga resep di atas, Anda juga bisa membuat kreasi salad lainnya dengan bahan-bahan dalam diet keto.

Anda bisa mengganti ayam dengan daging lain, tambahkan kacang atau yogurt, dan sebagainya sesuai selera.

Pos Resep Salad Kaya Nutrisi bagi anda yang sedang diet Keto muncul pertama kali Halo sehat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Scroll to top